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21/06 Comment faire un pain de viande avec une sauce à l'ananas

1/2 tasse de jus d'ananas 2 cuillères à soupe de cassonade 500 grammes de viande hachée 100 grammes de biscottes moulues 1 tasse d'ananas en dés 100 ml de sauce soja Sel et poivre poudre d'ail 10 grammes de sauce Worcestershire Poudre d'oignon, sésame pour la garniture 1 cuillère à soupe d'amidon